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Riegers Europa

Deutsche Fleischindustrie: Ade, Schweine­system!

Die deutschen Gewerkschaften konnten am 1. Januar feiern: Ein neues Gesetz legt ab sofort den Dumpingsumpf der Fleischindus­trie trocken. Ihr Geschäftsmodell war ­einfach: Ganze Abteilungen der Fabriken wurden an Subunternehmen übergeben und damit auch alle Verantwortung.